ダダひまわりプログラム

好き嫌いなどもあり、相談中（揉めてる？）なかなか巻くものの調整で混乱中。

のり巻き作ってます

今週は、先生に教えてもらいながら作るランチです。ひと月に一度ですが、料理や会話。楽しい時を過ごしています。今回は、さつまいもごはん、味噌汁、柿の白和え、バルサミコ酢風味チキンにサラダです。今月もチームワークよく、美味しくできました。

新人グループでは、誕生月になると、御祝いをします。今までも、色々なものを作り御祝いをしてきました。今回は、スタッフの誕生月。バースデーケーキを作りましたよ。見ての通り？、ホットケーキです。かなり厚みがあります。3段作ると張り切っています。か...

今月の華道です。今月は、「スランプだー」と言う声や、「なんだか閃いた」と言う声もちらほらきこえましたが、とても素敵に仕上がってましたよ。以前紹介した、茎や葉っぱなどで作る作品。スランプだーと言いながら作ってくれました。なぜ？？今回は、なぜか...

今週は、秋ランチ。鮭とキノコのパスタ柿とさつまいものサラダ高野豆腐の卵スープでした。ところで。約3㎏のパスタ。もちろん大鍋で茹でます。作っていると、その量や重さで充実感いっぱいになります。ちなみに、こんなです。

新人グループ。近所の公園に行きました。初めて！という人も多かったので、まずは散歩。きのこがあったり。四つ葉ならぬ、五つ葉！！！見つけたのは、ダダの芋屋さん（看護師なんですよ、本当の本当に。）。今年も美味しいお芋をお届けします。五つ葉を見つけ...

今週は、なぜかグループ前に折り紙に熱中するメンバさんが数名。急遽予定変更で、折り紙をしました。定番のツル。も、こんな感じに。なぜか男性陣は箱型にはまり。意外と器用だね、なんて感心しました。凝ったものを作りたい！と、挑戦。なんだか分かります？...

佐久島に行ってきました。信号機も無い。コンビにもない。島の暮らしは自給自足。 何も必要ないというから又ビックリ。 人口260人。2日間居たけど子供に1人も会わなかった。島民は、年寄りが多く2日間で出会った人が10人以下と又ビックリ。 とんび...

今週は、今月誕生日の人のお祝いをしました。スイートポテトを作りたい！という要望があり、皆でせっせと作りました。やっぱり、手をかけたものは美味しかったですよー♪大満足の仕上がりでした。