至空会ブログ

今週から来週にかけ、ひまわりではクリスマスのイベントが盛りだくさん！早速、新人グループで作りました。そして、新人グループのいたずらっ子は、パワーアップしております。実に、楽しそうでした。

今月の講師の先生と作ったランチです。メニューは、クリームコロッケ、ゴボウのポタージュ、ピラフでした。ポタージュをよそっていたら、Sさんの大きなカップがありました。ポタージュが2.5倍量入りました。ボリュームいっぱい、たくさん食べられてラッキ...

何焼きでしょう？見ての通り、というか、すでに新人グループの今までのブログからお察しの通り、たこ焼き、ではありません。そもそも。はじめは、たこ焼きがやりたい、という話だったのですが、たこ焼きしたいと言ってくれたSさんも、言った後に、しまった！...

な、な、な、なんだこれはーー！大きな鍋をふたつ使い、煮ました。今週のランチでした♪ぶり大根あげ、ほうれん草、冬瓜の煮浸し具だくさん味噌汁ごはん

今年度のひまわりは、月に一度、皆で何かしよう！ということで、4月から、イチゴ狩り、宝探しレク、川遊び、運動会、などなど様々なことをやってきました。今月は、芋煮会。もうすっかりお馴染みの、火おこし。わいわい楽しそうに、スタッフが率先して、火遊...

今日は、鍋作り。男性メンバー中心に調理しました。「料理はしないなー」と言いながらもなかなかの包丁さばきを見せてくれた方。慣れた様子でてきぱきとこなす方。大根き切って～とお願いしたら、こんなに薄く皮を剥いてくれた方もいました！素晴らしい。作っ...