ダダデイケア

もうすぐ端午の節句。ということで、今日は、柏餅作りをしました。蒸して、捏ねて、上手にやれました。さてさて。クイズです。これは、なんでしょう？こうして切って、きな粉をつけて食べます。鹿児島のちまきだそうです。見た目はビックリでしたが、美味しか...

アウトドアです。たけのこ掘りに行ってきました！毎年お世話になっている竹林です。今年は豊作です！山ほど採れました。すぐに帰ってゆでました。ナイトで美味しくいただき、残りはみんなで山分けです。さらに残りは冷凍しました…。

今日は、すっかり毎年恒例となっている『赤ずきんちゃんのおもしろ農園』にイチゴ狩りに行きました。天気はあいにくの雨。朝から降りだした雨に「中止？」と心配する声もあがりましたが、午前中に、みんなでせっせと作ったお弁当を持ち、出発しました。車内で...

月に一回の大木さんランチです。今日のメニューはゴボウと人参の鶏肉巻きパスタサラダ新ジャガの味噌汁枝豆ごはんよもぎだんごです。よもぎはアウトドアで、採ってきました。春を感じました。

4月17日ギターグループのスプリングコンサートが開催されました。「なごり雪」「ヘルプ」「夢見る少女じゃいられない」の３曲を披露しました。緊張しながらも、これまでの練習の成果が十分発揮され一体感のある演奏でした。特に、ギターソロをしたA君、ド...

続きまして、リッチなパンの紹介です。こちらも、至って簡単！パンにバター(今日はマーガリンを使いました)を塗ります。粉をかけます。今回は、シナモンの味のする粉をかけました。トースターで、焼きます。できあがりです！！簡単でしょ？◯ィズ◯ーラ◯ド...

今年度から始まった、ハッピーマイライフグループを紹介します。一人暮らしのために、また、ひとりでできることを増やそう！というのを目的に して、始まりました。料理や様々な手続きなども学ぶグループです。今回は、あら、簡単。レンジでお手軽からあげ、...