第２デイケア

第2デイケアのクリスマス会がありました。演劇に手品に盛りだくさんでした。

第2デイケアの「バイト目指すグループ」では、三ケ日の農家さんのところにみかん切りのお仕事に行ってきました。本場の高級青島みかんです。もしかしたら、お正月全国で食べられてるかも！

第２デイケアの感謝祭では、「ぐりとぐら」に登場する巨大なカステラ作りにチャレンジしました。直径1mもある大きな鍋に、卵82個（！）、ホットケーキミックス4kgなどなどを混ぜて流し込み、なんと3時間くらいかけて焼きました。途中、カステラをひっ...

OTGで日帰り旅行、今年は伊勢神宮です。爽やかな秋晴れの下、片道3時間電車に揺られてヘトヘトです。参道の砂利道を歩きながら、大きな木を見ながら、江戸時代の人たちも、平安時代の人たちも、100年後の未来の人たちも、同じ道を同じ目的で歩いたのだ...

ダダッシュ村で、馬鈴薯の収穫後（7月）に試しに蒔いたひまわりが、今こんなに咲き誇っています。蒔くのが少し遅いかな？と思ったんですが、大丈夫でした。畑の入り口付近にたくさんの花を咲かせています。話しによると、ひまわりは放射性物質も吸い取ってく...

十代から六十代まで幅広い年齢層の第2デイケアでは、このたび還暦を迎えられたメンバーさんの「還暦祝い」をしました。手作りの赤いチャンチャンコを着せてあげて、若かりし頃の思い出にと当時の世俗を織り交ぜた新聞を作りました。実は彼らが思春期から青春...

デイケアの昼食で、納涼会のコロッケバーガーとタピオカドリンクの試作をしました。ボリュームに満足！美味しかった！9/3の納涼会でぜひお買い求めください。各150円です。パンは特注品、タピオカも専門業者からの仕入れなんで、これを逃すと他では食べ...

ダダッシュ村で、サツマイモの試し掘りをしました。写真の通り、順調です！8月中旬でこの勢いですので、秋になったらすごいことになりそうです。

ダダッシュ村のサツマイモが順調です。今日は蔓ボケを防ぐために、蔓はがしをしてきました。マルチを敷いたので、楽でした。余談ですが、この画像はiPhoneのアプリで作りました→これ

料理好きのKシェフ(スタッフ)を中心に先週、潮干狩りで取ってきたアサリを今回は、アサリのパスタ(ボンゴレ)に…皆さん、なんだかんだでお家に居る時間も長いので料理をしているらしく、なかなかの手捌きぶり満足感、一杯でパスタをほうばっていました。...